臺(tái)胞之家網(wǎng)訊：3月14日福建安溪舉辦海峽兩岸茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)交流會(huì)。來(lái)自海峽兩岸的涉茶專家、學(xué)者和生產(chǎn)技術(shù)能手及政府涉茶部門官員聚集一堂，參加了交流會(huì)。
安溪縣是中國(guó)烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)，名茶鐵觀音的發(fā)源地，具有千年產(chǎn)茶歷史。全縣茶園面積有60萬(wàn)畝，產(chǎn)量6.3萬(wàn)噸，涉茶產(chǎn)值81億元，涉茶農(nóng)民80萬(wàn)，人均茶葉收入4700元，占農(nóng)民人均純收入的55%。安溪縣創(chuàng)下了縣級(jí)茶園總面積、年茶葉總產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農(nóng)民從茶葉中的收入比例、茶貿(mào)易額等多項(xiàng)全國(guó)第一。
安溪既是烏龍茶之鄉(xiāng)，也是臺(tái)胞主要祖籍地之一，祖籍地是安溪縣的臺(tái)胞占了臺(tái)灣的十分之一。安臺(tái)具有濃厚的人緣優(yōu)勢(shì)，更有深遠(yuǎn)的茶緣歷史，早在清嘉慶年間，大量安溪人移民臺(tái)灣，就帶去茶苗，也帶去安溪的茶俗。其中，安溪人林鳳池率先把烏龍茶引入臺(tái)灣，種植在臺(tái)灣凍頂山，相傳這是臺(tái)灣凍頂烏龍茶的起源。
幾年來(lái)，安臺(tái)交流交往頻繁，安溪閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作方興未艾，多次舉行海峽兩岸茶事活動(dòng)，都吸引大批的兩岸茶葉界高手踴躍參加。
在發(fā)展茶葉生產(chǎn)的同時(shí)，安溪十分注重實(shí)施茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從種植、栽培、加工、銷售、包裝、茶機(jī)、物流、農(nóng)資供應(yīng)等各個(gè)環(huán)節(jié)按照茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求進(jìn)行規(guī)范。從而形成了一整套的茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
此次海峽兩岸茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)交流會(huì)，與會(huì)人員對(duì)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)行深入交流，交流了技術(shù)，學(xué)習(xí)了經(jīng)驗(yàn)，探討了發(fā)展的方向，取得了很好的效果。
與會(huì)人員表示，今后要加強(qiáng)海峽兩岸的茶葉交流與合作，共同創(chuàng)建中華茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，促進(jìn)海峽兩岸的茶葉的發(fā)展，更好地推動(dòng)中華茶走向世界。（泉州市臺(tái)聯(lián) 翁培煌）
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